La cueillette des champignons est repartie

Les champignons sont revenus et leurs cueillettes à commencer

La pluie et le soleil encore présent sont des conditions qui favorisent la pousse des champignons.

Les cueilleurs sont aux anges… et malheureusement, comme tous les ans, les intoxications liées aux cueillettes sont en hausse importante. Et cette année, depuis début octobre il y a bien une recrudescence.

On ne répètera pas assez, donc rappel pour se redire les fondamentaux:

  1. Cueillir les champignons uniquement qui sont connus.champignon-coulemelle
  2. Isoler les champignons que vous ne connaissez pas si vous souhaitez en savoir plus. Demander une identification par un spécialiste, un mycologue pour vous confirmer sa comestibilité. Dans ce cas, il faut cueillir le pied et le chapeau pour mieux identifier le champignon. Ou autre choix, laissez -les sur place… pour la beauté de la nature.
  3. (suite…)